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流變性:
是指物質在外力作用下的變形和流動性質,主要指加工過程中應力 形變 形變速率和粘度之間的聯(lián)系。流體的粘性不同,施加于流體上的剪切應力與剪切變形率(剪切速率)之間的定量關系也不同。流變學就是研究流體流動過程中剪切應力與剪切速率變化關系的科學。流體的這種剪切應力與剪切速率的變化關系成為流體的流變學特性。
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